Nachrichten | 30. April 2016

Stabile Umsätze bei Genossenschaften

Von red
Die 336 landwirtschaftlichen Genossenschaften in Baden-Württemberg mussten im vergangenen Jahr einen Umsatzrückgang um 4,4 % auf 3,45 Milliarden Euro hinnehmen. Bei den Winzergenossenschaften blieben die Umsätze stabil.
Das berichtete der Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbandes, Dr. Roman Glaser, vor Kurzem vor Journalisten in Filderstadt. Die Weinwirtschaft stehe nach wie vor in einem intensiven Strukturwandel, den der Verband Glaser zufolge durch Beratung und Schulung der Gremienmitglieder noch intensiver begleiten möchte. Sowohl in Baden als auch in Württemberg hat die Zahl der Weinerzeuger in den vergangenen zehn Jahren um etwa ein Viertel abgenommen. Die Zahl der Genossenschaften ist 2015 aber mit 117 – plus die beiden Zentralen in Möglingen und Breisach – stabil geblieben. Die Weinernte 2015 brachte sowohl in Baden als auch in Württemberg eine überragende Qualität. Durch die starke Trockenheit vergangenen Sommer lagen die Mengen in Baden spürbar unter dem Vorjahr, waren aber noch zufriedenstellend, in Württemberg legten sie leicht zu.
Weniger eingelagert
2015 haben die Winzer- und Weingärtnergenossenschaften 160,7 Millionen Liter Most eingelagert. Das sind 9,5 Millionen Liter beziehungsweise 5,6% weniger als 2014. Der Absatz von Wein und Sekt verringerte sich 2015 um 1% auf 150,5 Mio. Liter. Die genossenschaftliche Weinwirtschaft hielt den Umsatz 2015 stabil bei 541 Mio. Euro. Die selbstvermarktenden badischen Winzergenossenschaften haben aus der Ernte 2015  84,8 Mio. Liter Most eingelagert, 12,4% weniger als im Vorjahr. Flächenbezogen liegt die Einlagerungsmenge bei 81,5 Hektoliter pro Hektar gegenüber 92,7 Hektoliter pro Hektar in 2014. 2015 haben die badischen Winzergenossenschaften  81,2 Mio. Liter (minus  2,2%) Wein und Sekt verkauft. Der Umsatz verringerte sich um 0,5% auf 261,8 Mio. Euro. 
Über 100 Hektoliter pro Hektar
Die selbstvermarktenden württembergischen Weingärtnergenossenschaften haben 76,0 Mio. Liter Most erfasst, 3,5% mehr als im Vorjahr. Die flächenbezogene Einlagerungsmenge liegt bei 101,8 Hektoliter pro Hektar gegenüber 99,2 in 2014. Von den selbstvermarktenden württembergischen Weingärtnergenossenschaften wurden 2015 rund 69,3 Mio. Liter Wein und Sekt (minus 0,4 %) im Wert von 219,1 Mio. Euro abgesetzt, 0,5 % mehr als im Vorjahr.