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Fachliches | 05. Mai 2023

Mit sauberen Stämmchen starten

Im Mai stehen die Arbeiten am Rebstock im Fokus: Ausbrechen und Unterstockpflege sind an der Reihe. Zwei Maßnahmen, die gerade bei zunehmender Trockenheit wichtiger werden. mehr
Fachliches | 05. Mai 2023

Bacat Rosé – der nachhaltige Wein

Der inzwischen mehrfach ausgezeichnete Bacat Rosé des Staatsweinguts Freiburg ist vor über zehn Jahren in den Markt eingeführt worden. Die Produktion ist im Laufe der Zeit immer nachhaltiger ausgerichtet worden. mehr
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Nachrichten | 05. Mai 2023

Hang mit Hingucker

Prägnant und ein echter Blickfang: Über der Durbacher Steillage Ölberg prangt seit Kurzem ein weißer Schriftzug: Ölberg. Mit Mühe und Handarbeit werden hier die Reben gepflegt, Trockenmauern bieten Insekten, Eidechsen und Co Unterschlupf. mehr
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Fachliches | 04. Mai 2023

Kostengünstig auf Piwis umstellen

Wer seine Reben mittels Grünveredelung auf eine andere Sorte umbaut, spart ordentlich im Vergleich zu einer Neuanlage. Die Umstellung verursacht nur knapp ein Sechstel der Kosten und bedingt keine Ertragseinbußen. mehr
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Nachrichten | 28. April 2023

Königlicher Besuch in Baden

Die Deutsche Weinkönigin Katrin Lang und ihre beiden Prinzessinnen Luise Böhme und Juliane Schäfer besuchten auf ihrer Erkundungsreise durch die 13 deutschen Weinanbaugebiete auch Betriebe in der Heimat der Königin. mehr
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Weinbauverband | 28. April 2023

Frühling und Sommer im Glas

Passend zur Saison hat der Badische Weinbauverband die besten Badischen Frühlings- und Sommerweine des Jahrgangs 2022 ausgezeichnet. Der Punktbeste kommt aus Sasbach: ein Rivaner vom Weingut Jörg Wiedemann. mehr
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Weinbauverband | 04. April 2023

Wichtige Faktoren für nachhaltigen Weinbau

Die Bodenpflege optimieren, Trockenstress erkennen, Bewässerung steuern, Wasser speichern und Beregnung bei Frost einsetzen – mit Fokus auf diese Schwerpunkte referierten Experten beim Badischen Weinbautag zum Thema Wassermanagement. mehr
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Nachrichten | 04. April 2023

Aussichtsreiche Genusswelt eröffnet

Die Winzergenossenschaft Alde Gott in Sasbachwalden hat ihren mehrstöckigen Neubau mit Bar, Dachterrasse, Tagungsräumen und einem Barriquekeller rechtzeitig zum Saisonstart seiner Bestimmung übergeben. mehr
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Nachrichten | 04. April 2023

Spannende Zukunftsthemen und Genuss

Eine hochkarätig besetzte Veranstaltungsreihe startet am Sonntag, 21. Mai, im Haus der Bauern in Freiburg. Die „Salon”-Abende beinhalten jeweils eine exklusive Expertenrunde zu einem besonderen Thema, eine ausgewählte Verkostung sowie ein Abendessen in zwangloser Atmosphäre. mehr
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Weinbauverband | 04. April 2023

Lust auf Krone?

Die Badischen Weinhoheiten und die Bereichsprinzessinnen sind ein Jahr lang Botschafterinnen für die heimischen Weine und Winzer. Am 25. April stellen die aktuellen Amtsinhaberinnen ihre Aufgaben vor und werben für ihre Nachfolge. mehr