Fachliches

Die Winzer-Service Messe in Karlsruhe wurde vergrößert und bietet nun in drei Hallen Platz für rund 500 Aussteller. Die Veranstaltung hat sich damit zum angesagten Branchentreff entwickelt, wie Thomas Zeeh im Interview mit Petra Littner berichtet. mehr

Rebenschützer des Julius Kühn-Institutes wollen eine per Smartphone ablesbare Eiablage-Karte entwickeln, mit der sich das Auftreten des Schädlings besser vorhersagen lässt. So könnten Traubenwickler künftig gezielter bekämpft werden. mehr

In Weinbergen in und um Freiburg grasen seit April Schafe zwischen den Rebzeilen. Sie sind die Hauptdarsteller in einem Forschungsprojekt, das untersucht, inwiefern sich Weidetiere als Helfer im Weinbau eignen. Ende Juli wurde das Projekt am Weinbauinstitut Freiburg vorgestellt. mehr

Die Duale Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn forscht mit 36 Partnern der baden-württembergischen Weinwirtschaft zu innovativen Produkten mit verringertem Alkoholgehalt im Segment Wein und deren Vermarktung. mehr

Die Zentrale Stelle Verpackungsregister (ZSVR) kündigt sechs Monate nach Inkrafttreten des Verpackungsgesetzes eine verschärfte Gangart an. mehr

Der Einzug der maschinellen Lese im Weinbau seit den 1980er-Jahren hat einen großen technischen Fortschritt gebracht. Seither hat sich die Technik ständig weiterentwickelt. mehr