Fachliches

Impulse für nachhaltige Bewirtschaftung von Reben erhielten Winzerinnen und Winzer bei einem Seminar, das der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord auf dem Weingut von Marcus und Andrea Graf in Baden-Baden/Varnhalt veranstaltete. mehr

Arbeitshinweise für den August: In weiten Teilen Badens entwickeln sich die Erträge gut bis sehr gut. Teilweise muss der Traubenbehang sogar korrigiert werden. Im Bereich Pflanzenschutz haben Infektionsbonituren aktuell höchste Priorität, um noch eingreifen zu können. mehr

Das Jahr 2023 zeigt einmal mehr, dass sich fast sämtliche Arbeiten im Weinberg durch die Auswirkungen des Klimawandels verändern. Was das für diesen Juli bedeutet, haben die Weinbauberater Hansjörg Stücklin und Joscha Mattmüller zusammengefasst. mehr

Ein wichtiger Ansatz für den ökologischen Weinbau der Zukunft ist die Förderung von krankheitstoleranten Rebsorten. Denn die bevorstehende Einschränkung beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und die klimatischen Veränderungen erfordern neue Strategien. Doch wie lassen sich Rebflächen kostengünstig auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis) umstellen? Die Standortveredlung kann eine Lösung sein. mehr

Mit dem Klimawandel ist mit verstärkter Sonneneinstrahlung, aber auch mit Starkregen und schweren Sturmböen zu rechnen. Können PV-Anlagen über Rebflächen Weinstöcken genug Licht lassen und sie gleichzeitig vor Sonnenbrand und Hagel schützen, während sie Strom produzieren? Ein Projekt soll das klären. mehr

Im Mai stehen die Arbeiten am Rebstock im Fokus: Ausbrechen und Unterstockpflege sind an der Reihe. Zwei Maßnahmen, die gerade bei zunehmender Trockenheit wichtiger werden. mehr

Der inzwischen mehrfach ausgezeichnete Bacat Rosé des Staatsweinguts Freiburg ist vor über zehn Jahren in den Markt eingeführt worden. Die Produktion ist im Laufe der Zeit immer nachhaltiger ausgerichtet worden. mehr