Weine aus pilwiderstandsfähigen Rebsorten – Piwis – finden zunehmend Beachtung. Besonders deutlich wurde dies beim Wettbewerb „Best of Freiburger Piwis” unter der Regie des Staatlichen Weinbauinstituts in Kooperation mit Piwi Deutschland, Ecovin und „Bio-Musterregion Baden-Württemberg”.
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