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Fachliches | 02. October 2019

Alles auf eine Karte setzen

Rebenschützer des Julius Kühn-Institutes wollen eine per Smartphone ablesbare Eiablage-Karte entwickeln, mit der sich das Auftreten des Schädlings besser vorhersagen lässt. So könnten Traubenwickler künftig gezielter bekämpft werden. mehr
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Fachliches | 05. September 2019

Neuer Job für die Landschaftspfleger?

In Weinbergen in und um Freiburg grasen seit April Schafe zwischen den Rebzeilen. Sie sind die Hauptdarsteller in einem Forschungsprojekt, das untersucht, inwiefern sich Weidetiere als Helfer im Weinbau eignen. Ende Juli wurde das Projekt am Weinbauinstitut Freiburg vorgestellt. mehr
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Fachliches | 01. August 2019

Alkoholreduzierte Weine voranbringen

Die Duale Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn forscht mit 36 Partnern der baden-württembergischen Weinwirtschaft zu innovativen Produkten mit verringertem Alkoholgehalt im Segment Wein und deren Vermarktung. mehr
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Fachliches | 01. August 2019

Jetzt wird es ernst

Die Zentrale Stelle Verpackungsregister (ZSVR) kündigt sechs Monate nach Inkrafttreten des Verpackungsgesetzes eine verschärfte Gangart an. mehr
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Fachliches | 01. August 2019

Traubenvollernter immer ausgefeilter

Der Einzug der maschinellen Lese im Weinbau seit den 1980er-Jahren hat einen großen technischen Fortschritt gebracht. Seither hat sich die Technik ständig weiterentwickelt. mehr
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Fachliches | 04. July 2019

Traubentransport: Prüfen, was am besten zum Betrieb passt

Der Transport der Trauben vom Weinberg zur Kelter soll rasch und möglichst schonend durchgeführt werden. Für diese Aufgabe gibt es verschiedene Systeme. mehr
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Fachliches | 06. June 2019

Augen auf beim Schlepperkauf (1)

Der Schlepper dient als Kraftquelle für die meisten Arbeiten in einem weinbaulichen Betrieb. Auf welche Punkte sollte man beim Kauf eines Schleppers besonderes Augenmerk legen? mehr
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