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Fachliches | 02. September 2022

Ein Jahrgang mit Potenzial

Interview zum Weinjahrgang 2022 mit Dr. Ramón Heidinger (links), Leiter des Referats Weinmikrobiologie und Dr. Rainer Amann, Leiter des Referats Weinchemie am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg. mehr
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Fachliches | 02. September 2022

Früh dran sein lohnt sich

Trotz des extremen Sommers stehen viele Anlagen gut da. Jetzt gilt es, die Ernte sicher in den Keller zu bekommen. Vogelschutz sowie eine gut organisierte Lese sind wichtige Stichworte. Wer mit der Ernte in den frühen Morgenstunden startet, kann bei den hohen Energiepreisen zudem Geld für die Kühlung sparen. mehr
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Fachliches | 05. August 2022

Papiertüten im Weinberg

Immer gegen Ende Mai beginnt in der Rebenzüchtung des Staatlichen Weinbauinstituts die neue Züchtungssaison. mehr
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Fachliches | 04. August 2022

Kirschessigfliege im Weinbau 2022

Während die Kirschessigfliege im Obstbau in einigen Kulturen nach wie vor von Bedeutung ist, hat sich das Bild im Weinbau gewandelt. Die anfängliche Angst vor diesem neuen Schädling ist einem routinierten Umgang mit dem Tier gewichen. mehr
Fachliches | 30. Juni 2022

Die letzten Maut-Terminals werden abgebaut

Bis Ende Juni 2022 will der Betreiber des Mautsystems in Deutschland, die Firma Toll Collect, die letzten 120 Mautstellen-Terminals abbauen. Die Buchungen dort seien kontinuierlich zurückgegangen und würden nicht mehr benötigt. mehr
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Fachliches | 30. Juni 2022

Die Trends im Weintourismus

Weintourismus ist für viele Weinbaubetriebe ein wesentlicher Vertriebskanal. Die Branche unterliegt allerdings einem stetigen Wandel und die Qualitätsansprüche der Reisenden steigen. Um den Wünschen der Gäste auch künftig gerecht zu werden, lohnt ein Blick auf die Trends der nächsten Zeit. mehr
Fachliches | 30. Juni 2022

UV- und Hitzeschutz bei der Saisonarbeit

Arbeitgeber müssen im Rahmen ihrer Fürsorgepflicht für Sonnen- und Hitzeschutz am Arbeitsplatz sorgen. mehr
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