Fachliches
| 05. Oktober 2018
Rahmenprogramm bringt Vielfalt
Von der Redaktion
Vom 4. bis 6. November findet auf dem Messegelände in Stuttgart die Intervitis Interfructa Hortitechnica
statt. Bei dem Branchentreff rund um das Thema Wein, Fruchtsaft und Sonderkulturen ergänzen zahlreiche
Sonderschauen das fachliche Ausstellungsprogramm.
Über die neuesten Produkte und Innovationen für Wein, Fruchtsaft und Sonderkulturen können sich die Besucher in vier Messehallen informieren. Im Internationalen Congresscenter veranstaltet der Deutsche Weinbauverband den 63. Internationalen DWV-Kongress.
Fachbesucher in Stuttgart ein einmaliges Erlebnis schaffen. Viele Aussteller aus dem In- und Ausland, darunter namhafte Hersteller und Marktführer, beteiligen sich mit durchdachten Messeständen und spannenden Exponaten. Darüber hinaus schaffen wir mit speziellen Angeboten zentrale Anlaufstellen in den Messehallen. Aktuelle Themen wie energieeffizienter Weinbau, Pflanzenschutz und Digitalisierung werden dort konzentriert behandelt und schaffen Wissenstransfer über technologische Lösungen durch Live-Demonstrationen und Vorträge.”
Die Fachmesse wird in insgesamt vier Hallen auf dem Stuttgarter Messegelände aufgebaut, was in der gewählten Belegung 45.000 Quadratmetern entspricht. In der neuen Paul Horn Halle (Halle 10) finden sich alle Themen rund um Anbau und Ernte. Erstes Highlight in dieser Halle ist der DLG-Gemeinschaftsstand. An verschiedenen Stationen werden mit dem DLG-Special „Smart Horticulture” Pflanzenschutzspritzen, Spritzeninnenreinigung, neue Entwicklungen in der Applikationstechnik, mechanischer Pflanzenschutz und weitere alternative Methoden der Beikrautregulierung dargestellt.
Im DLG-Forum, welches ebenfalls in den Stand integriert ist, werden in Vorträgen und Diskussionsrunden Themen wie Lückenindikation oder die Chancen durch neue Kulturen am Beispiel der Goji-Beere behandelt. Wie moderner Pflanzenschutz mechanisch funktionieren kann, wird zudem am Beispiel eines Schneckensammelroboters gezeigt. Weitere Events am DLG-Gemeinschaftsstand sind die Bundesweinprämierung und die Verleihung der Plätze 1 bis 3 unter den Top-100-Weinen und der Top-10-Sekte.
Themenparks und Sonderschauen
Weitere interessante Stationen sind die Themenparks und Sonderschauen in
der Paul Horn Halle. Im Themenpark Campus 4.0 präsentieren junge
Unternehmen und Start-ups digitale Lösungen für Frühwarnsysteme,
Wetterprognose-Apps und Sensortechnik. Der Themenpark Weinbau 4.0
beschäftigt sich mit der Digitalisierung entlang der Prozesskette.
Die Teilnehmer zeigen unter anderem Software und Apps für die
Bewirtschaftung von Weingütern, Diagnose- und Meldesysteme,
Regeltechnik, digitale Steuerungen für mechanische Geräte und Werkzeuge
oder Vermarktung und Vertriebssysteme.
Wie energieeffizienter Weinbau aussehen kann, demonstrieren die Teilnehmer am gleichnamigen Themenpark. Die Lösungen reichen von Photovoltaik und Speichersystemen bis hin zu Klimatechnik und Wärmepumpensystemen.
Ein hochaktuelles Thema wird mit dem Themenpark Pflanzenschutz aufgegriffen. Wie sich mittels mechanischem Pflanzenschutz und neuartigen Herbiziden Resistenzen vermeiden lassen, erklären die in diesem Bereich angesiedelten Unternehmen und zeigen dabei Alternativen zu herkömmlichen Lösungen auf.
Auch die Sonderschau „Drohnen und Robotik”, veranstaltet vom DWV und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, ist in der Paul Horn Halle angesiedelt. Zweimal täglich um 10 Uhr und um 15 Uhr werden hier in halbstündigen Vorführungen Roboter und Drohnen in Aktion gezeigt.
Wie energieeffizienter Weinbau aussehen kann, demonstrieren die Teilnehmer am gleichnamigen Themenpark. Die Lösungen reichen von Photovoltaik und Speichersystemen bis hin zu Klimatechnik und Wärmepumpensystemen.
Ein hochaktuelles Thema wird mit dem Themenpark Pflanzenschutz aufgegriffen. Wie sich mittels mechanischem Pflanzenschutz und neuartigen Herbiziden Resistenzen vermeiden lassen, erklären die in diesem Bereich angesiedelten Unternehmen und zeigen dabei Alternativen zu herkömmlichen Lösungen auf.
Auch die Sonderschau „Drohnen und Robotik”, veranstaltet vom DWV und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, ist in der Paul Horn Halle angesiedelt. Zweimal täglich um 10 Uhr und um 15 Uhr werden hier in halbstündigen Vorführungen Roboter und Drohnen in Aktion gezeigt.
Maschinenvorführungen in Halle 8
In der direkt benachbarten Alfred Kärcher Halle (Halle 8)
finden die beliebten Maschinenvorführungen statt. Der DWV organisiert
mit dem Ausschuss für Technik im Weinbau Demonstrationen mit
Laubschneidern, Sprühgeräten, Weinbauspritzen, Geräteträgern,
Traubenvollerntern, automatischen Rebpflanzsteuerungen, Roll- und
Fingerhacken, Traktoren mit Spurführungssystemen, Walzen und Sägen. Die DLG zeigt unter anderem Pflanzenschutzspritzen auf der Holperstrecke,
mechanische Beikrautregulierung sowie Kamera- und sensorgestützte
Steuerungssysteme.
Alle Maschinenvorführungen werden von Experten
moderiert und finden täglich um 14 Uhr statt. Tribünen bieten
ausreichend Platz und gute Sicht auf die Vorführungen. An Infoständen
der Hersteller können Fragen zu den gezeigten Fahrzeugen und Maschinen
direkt besprochen werden.
Die Oskar Lapp Halle (Halle 6) beherbergt die Themen Verarbeitung
und Prozesssteuerung. Hier präsentieren die Aussteller beispielsweise
Pump- und Fördersysteme, Trenn- und Filtrationstechnik, Wasch- und
Schälanlagen, Getränkeanalytik, Behälter und Zubehör, Mess-, Steuer- und
Regeltechnik, Umweltschutz und Abwassertechnik und
Brennerei-Technologie.
Als Sonderschau ist hier das Brenner-Forum mit Tasting-Bereich angesiedelt. Für Sonntag, den 4. November, sind Sensorik-Seminare, Impulsvorträge renommierter Destillen und von Marketingexperten vorgesehen. Im Tasting-Bereich können an allen Messetagen Obstbrände, Gins, Whisk(e)ys und Liköre verkostet werden.
Als Sonderschau ist hier das Brenner-Forum mit Tasting-Bereich angesiedelt. Für Sonntag, den 4. November, sind Sensorik-Seminare, Impulsvorträge renommierter Destillen und von Marketingexperten vorgesehen. Im Tasting-Bereich können an allen Messetagen Obstbrände, Gins, Whisk(e)ys und Liköre verkostet werden.
Weintreff in Halle 4
In Halle 4 bildet der DWV mit
dem „Weintreff – Willkommen in besten Lagen” den Mittelpunkt. Hier
können erstklassige deutsche Weine verkostet und Fachgespräche unter
Kollegen geführt werden. In unmittelbarer Nachbarschaft befindet sich
die Verkostungszone, in der inländische und ausländische Lehr- und
Forschungsanstalten Weine präsentieren, die unter Verwendung neuester
Methoden gekeltert und ausgebaut wurden. Das Besondere: Jedes der
teilnehmenden Institute hat einen Beratungsstand direkt an der
Verkostungszone. Dadurch können die jeweiligen Methoden und Technologien
nach dem praktischen Verkostungserlebnis auch theoretisch nachvollzogen
werden.
Für JunwinzerInnen, JunglandwirtInnen
und JunternehmerInnen findet am 5. November der Young Professionals Day mit JungwinzerInnenkongress statt. Vorträge im DWV-Forum und im
DLG-Forum beleuchten die Herausforderungen junger Berufseinsteiger und
Nachfolger in Weinbaubetrieben und der Landwirtschaft.
Gruppen, die sich
selbst mit einer Busreise organisieren wollen, können auf ein
Partnerpaket zurückgreifen, mit dem jeder Teilnehmer ein Messeticket,
Garderobe, Katalog und ein Glas Wein nach Messeschluss erhält. Denn
direkt nach der Messe startet die Young Professionals Party mit DJ,
Catering und Weinausschank durch den Bund der Deutschen Landjugend.