Er übernehme eine gut aufgestellte Winzergenossenschaft mit guten Strukturen und Marken, sehr guten Kollegen und viel Perspektive für den Betrieb. Zukunftsthema ist für den jungen Agrarwissenschaftler vor allem die Nachhaltigkeit, das heißt in erster Linie eine auskömmliche Auszahlung für die Winzer zu gewährleisten, aber auch die Produktion, hier vor allem die Rebsorten und Ressourcen, im Blick zu behalten.
Im Verlauf der Feierstunde unterstrich der Oberbürgermeister der Stadt Oberkirch, Matthias Braun, die erfolgreiche Zusammenarbeit mit Ell in den Bereichen Weinwirtschaft, Tourismus und Marketing. „Das hat unserer Stadt Impulse gegeben.” Auch die Tatsache, dass ein Medaillenregen über der Oberkircher Winzer eG niederging und damit die Stadt stets mit im Fokus stand.
Markus Volk, Geschäftsführer der Weinland Baden GmbH, bezeichnete Ell als einen Weinländer aus Überzeugung. Genossenschaft 2.0 stand stets in seinem Blick auch im Rahmen seiner Tätigkeit im Aufsichtsrat. „Bewegt sich was, dann macht Arbeit auch Freude”, blickte Kellermeister Martin Bäuerle auf das freundschaftliche Miteinander und Zufriedenheit im gemeinsamen Schaffen.
Launig ging es weiter, als Vorstandsvorsitzender Franz Männle die Begegnungen und Fahrten mit Markus Ell skizzierte. Er hatte eine Menge Anekdoten bereit, die mit großem Beifall bedacht wurden und manches Lächeln in die Gesichter der Gäste zauberte. Der Aufsichtsratsvorsitzende Herbert Vollmer bezeichnete Ell als Vordenker und Strategen, der mit Leidenschaft und Ehrgeiz die Projekte umgesetzt hat.
Markus Ell zeigte sich gerührt ob der Dankesworte und  freute sich über die ruhige und geordnete Übergabe an seinen Nachfolger.