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Fachliches | 07. Februar 2021

Gekommen, um zu bleiben

Digitale Kommunikationswege haben Weinbaubetrieben im Lockdown eine Möglichkeit geboten, den Kontakt zum Kunden aufrechtzuerhalten. Wie die badischen Winzer diese genutzt haben, zeigt eine stichprobenartige Umfrage des Badischen Weinbauverbandes. mehr
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Fachliches | 07. Februar 2021

Blühstreifen in der Praxis

Eine vielfältige Pflanzengesellschaft im Weinberg kann die Artenvielfalt deutlich erhöhen. Weitere Vorteile sind intensive Durchwurzelung, Bildung einer schattenspendenden, langsam verrottenden Streuschicht, Förderung von Nützlingen sowie optische Aufwertung der Weinbaulandschaft. mehr
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Nachrichten | 05. Februar 2021

Robuste Reben fördern

Anfang Dezember 2020 legten 21 Gründungsmitglieder den Grundstein für die deutsche Regionalgruppe des Vereins PIWI International. Nachhaltigkeit und Förderung von robusten Rebzüchtungen stehen für den Verein im Vordergrund. mehr
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Nachrichten | 04. Februar 2021

Mit viel Schwung ins Jahr 2021

Badens Jungwinzer der „Generation Pinot” haben viel vor. Corona-bedingt planen die jüngst gewählten Vorsitzenden Florian Kuhn und Erika Wessels mit ihrem Vorstandsteam viele Erlebnisse vorübergehend in virtueller Form. mehr
Weinbauverband | 04. Februar 2021

Weinbautag per Videokonferenz

Der Badische Weinbautag mit der Mitgliederversammlung des Badischen Weinbauverbandes findet in diesem Jahr am 11. März per Videokonferenz aus der Oberrheinhalle der Messe Offenburg-Ortenau statt. Nachfolgend der Programmablauf und die Themen der Referate. mehr
Nachrichten | 01. Februar 2021

Anstellen zum „Wein des Monats” Sommer 2021

Der DEHOGA Baden-Württemberg zeichnet gemeinsam mit dem Badischen Weinbauverband und dem Weinbauverband Württemberg hervorragende Restaurants mit dem Siegel „Haus der Baden-Württemberger Weine” aus. Im Rahmen dieser Auszeichnung werden den Restaurants ausgewählte „Monatsweine” angeboten – sechs Sommer– und sechs Winterweine. Die Auswahl der Monatsweine findet im Rahmen einer professionellen Blindverkostung statt. Hierzu... mehr
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Wein und mehr | 11. Januar 2021

Prosecco: Weltweite Flutwelle

Prosecco ist seit 2015 der meistverkaufte Schaumwein der Welt. Er wird in den beiden nordostitalienischen Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien erzeugt. mehr
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Fachliches | 11. Januar 2021

Mit Schafen im Weinberg arbeiten

Lange war die Beweidung im Weinberg vergessen. Nun wird sie langsam wieder zur gefragten Dienstleisung, wie beispielsweise eine Kooperation in Ebringen bei Freiburg zeigt. Dass die Schafe den Aufwuchs zwischen den Rebzeilen abfressen, ist nur einer von mehreren Vorteilen. mehr
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Nachrichten | 09. Januar 2021

Ortenauer Top Ten

Die besten Spätburgunder Rotweine 2020 wurden vom Verein Weinparadies Ortenau ausgezeichnet. Dabei punktete das Weingut Schloss Ortenberg als bester Betrieb und mit dem besten Wein mit holzbetonter Stilistik. mehr
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Weinbauverband | 09. Januar 2021

Zehn Verbände schlagen Alarm

Zehn Verbände mit engem Bezug zur Landwirtschaft haben an die Bundestagsabgeordneten aus Baden-Württemberg einen Brief verfasst, um die Brisanz des geplanten Insektenschutzgesetzes des Bundes zu verdeutlichen. mehr
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