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Nachrichten | 01. März 2019

Die Sieger kommen weiter

Der 34. Bundesberufswettbewerb steht unter dem Motto „Grüne Berufe #landgemacht – Qualität.Vertrauen.Zukunft”. In der Sparte „Weinbau” qualifizierten sich für Baden vier Jungwinzer für den Bundesentscheid im Juni. mehr
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Weinbauverband | 28. Februar 2019

Freude und Sorge dicht beieinander

Baden hat einen außergewöhnlich guten Jahrgang 2018 in Qualität und Menge hervorgebracht. Vertreter des Badischen Weinbauverbandes konnten der Presse Ende Januar mit Freude von der Entwicklung der Jungweine im Keller berichten. Sorgen bereitet allerdings die ungewisse Zukunft der Weinwerbung. mehr
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Fachliches | 28. Februar 2019

Unterstockpflege mit und ohne Herbizide

Wenn Herbizide für den Weinbau langfristig erhalten werden sollen, müssen sich die Winzer auf einen etwas konsequenteren Umgang mit den Präparaten einlassen. Vor allem müssen Auflagen der Zulassung bekannt sein und eingehalten werden. mehr
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Nachrichten | 22. Februar 2019

Interesse an den 2018ern geweckt

Die Neugier auf den Jahrgang 2018 lockte zahlreiche Weinliebhaber in den Peterhofkeller in Freiburg. Hier schenkten 22 Jungwinzer über 100 verschiedene Weine zur Verkostung aus. mehr
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Wein und mehr | 07. Februar 2019

Hochburg des „Stierbluts”

Im Nordosten Ungarns beherbergt das Vulkanmassiv von Bükk die kühle und abwechslungsreiche Weinregion Eger. Sie ist bekannt für ihren Verschnittwein Egri Bikavér oder „Stierblut”. mehr
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Weinbauverband | 07. Februar 2019

Hauk will keine parafiskalische Abgabe

Weinwerbung ist Sache der Weinbranche und sollte nicht durch parafiskalische Abgaben finanziert werden, meint der baden-württembergische Weinbauminister Peter Hauk. mehr
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Weinbauverband | 07. Februar 2019

Was in Offenburg zu hören sein wird

Der Badische Weinbautag mit der Mitgliederversammlung des Badischen Weinbauverbandes findet am 21. März in der Oberrheinhalle der Messe Offenburg statt. Nachfolgend der Programmablauf und die Themen der Referate. mehr
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Fachliches | 04. Februar 2019

Beim Betriebssystem die Möglichkeiten ausschöpfen

Effektiv, vorausschauend und gewinnbringend, so soll die betriebliche Dokumentation gestaltet sein. Hierbei helfen professionelle EDV-Programme. Vor der Anschaffung eines solchen Programmes gibt es aber einiges zu berücksichtigen, damit es wirklich den erhofften Nutzen bringt. mehr
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Nachrichten | 31. Januar 2019

Inhalte praktisch vermitteln

Die Teilzeitklasse Weinbau der Fachschule für Landwirtschaft Emmendingen-Hochburg lernt nicht nur im Klassenzimmer. mehr
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Nachrichten | 31. Januar 2019

Hoheitlicher Besuch

Bei ihrem Besuch im Haus der Bauern in Freiburg erhielten die amtierenden Weinhoheiten aus ganz Baden einen Blick hinter die Redaktionskulissen des Badischen Landwirtschafts-Verlags. Die einzelnen Arbeitsschritte von der Recherche über die Themenauswahl bis zur fertigen Zeitschrift wurden den Weinhoheiten vorgestellt. Neben einem interessanten Informationsaustausch durfte das neu Erfahrene direkt... mehr