Nachrichten | 02. März 2017

Zwei Vertreter für Südbaden

Von Petra Littner
Die Nachwuchswinzer Roland Maier und Johannes Wörner qualifizierten sich für den 33. Berufswettbewerb der Deutschen Landjugend in Mecklenburg-Vorpommern.
Unter dem Motto „Grüne Berufe sind voller Leben – Wachstum, Stärke, Leidenschaft” waren von deutschlandweit mehr als 10000 Teilnehmern allein in Südbaden rund 200 Berufs- und Fachschüler der Sparten Weinbau und Landwirtschaft sowie Hauswirtschaft und Forstwirtschaft zum Berufswettbewerb (BWB) der Deutschen Landjugend angetreten. Alle zwei Jahre sind dabei Fach- und Allgemeinwissen, handwerkliches Geschick und ein sicheres Auftreten gefragt. 
Können in Theorie und Praxis bewiesen
Die Badische Weinkönigin Magdalena Malin überreichte Roland Maier, Johannes Wörner und Felix Ziser zusammen mit Weinbaupräsident Schneider die Siegerurkunden (von links).
So waren 64 angehende Winzer der Edith-Stein-Berufsschule zum Berufswettbewerb im Badischen Winzerkeller in Breisach gekommen, um bei praxisbezogenen Aufgaben ihr Können unter Beweis zu stellen. Dabei galt es unter anderem, Fassproben zu ziehen, einen defekten Stecker zu reparieren  und Weine sensorisch nach deren Restzuckergehalt zu bewerten. Darüber hinaus mussten die Wettbewerbsteilnehmer Fragen beantworten, die sich auf Weinbau und Kellerwirtschaft bezogen. Beispielsweise sollte berechnet werden, welche Menge an Süßreserve zur Weinbereitung erforderlich ist. Ergänzend dazu stellten die Azubis einer fiktiven Schulklasse ihren Beruf vor.
Die zwei Besten fahren zum Bundesentscheid
Eine gute Nase und Fingerspitzengefühl waren bei den Aufgaben in Sensorik...
In hervorragender Weise hat Roland Maier aus Bötzingen am Kaiserstuhl, der beim Weingut Andreas Hiss im Nachbarort Eichstetten die Ausbildung zum Winzer absolviert, die Aufgaben bewältigt. Mit dem insgesamt besten Ergebnis sicherte er sich den ersten Platz. Zweiter wurde Johannes Wörner aus Durbach in der Ortenau, der eine Winzerlehre beim Weingut Salwey in Vogtsburg-Oberrotweil am Kaiserstuhl macht. Dritter Sieger wurde der Kaiserstühler Felix Ziser aus Sasbach, Winzerlehrling beim Weingut Freiherr von Gleichenstein in Vogtsburg-Oberrotweil. Zum Bundesentscheid vom 12. bis 16. Juni in Mecklenburg-Vorpommern werden jedoch nur die beiden Erstplatzierten fahren. Der Wettbewerb wiederum dient allen Berufsschülern als gute Vorbereitung auf die Abschlussprüfungen. Für die erfolgreichen Teilnehmer gab es sodann Urkunden, die die Badische Weinkönigin Magdalena Malin zusammen mit Badens Weinbaupräsident Kilian Schneider überreichte. Auch der Präsident des Deutschen Weinbauverbands, Norbert Weber, hatte es sich nicht nehmen lassen, zur Siegerehrung zu kommen. Des Weiteren gratulierten der Geschäftsführer des Badischen Weinbauverbands, Peter Wohlfarth, BBL-Weinbauvertreterin Lena Flubacher und die Badische Weinprinzessin Katharina Dier.
...und beim Abstich gefragt.
In Mecklenburg-Vorpommern stoßen die südbadischen Weinbau-Vertreter im Übrigen auf weitere Wettstreiter der Sparten Land-, Haus- und Forstwirtschaft. Zu deren Qualifizierung für den Bundesentscheid dienen Vorentscheide an den Berufsschulzentren in Donaueschingen und Villingen, am Fachschulzentrum Hochburg Emmendingen und am Forstlichen Ausbildungszentrum Mattenhof in Gengenbach. Der Berufswettbewerb in Südbaden wird vom Bund Badischer Landjugend (BBL) und dem Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverband (BLHV) in enger Zusammenarbeit mit den Haus-, Land- und forstwirtschaftlichen Ausbildungsstätten, den Ämtern für Landwirtschaft und dem Badischen Weinbauverband ausgerichtet. Unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) soll der Berufswettbewerb die hohe Qualität der Aus- und Fortbildung in den grünen Berufen verdeutlichen.